La restauración y todo aquello que podemos relacionar con el Menaje hosteleria son dos ejes económicos y sociales de gran potencial. Se trata de un mercado imparable pese a la crisis y es un sostén que basa su éxito principalmente en el turismo. La gastronomía española es una de las más alabadas mundialmente y cada vez más personas se interesan en el deleite de nuestra cocina con tal de saborear los platos mediterráneos.
El sector de la hostelería es una de las industrias más potentes. La crisis se ha percibido en este sector y por ello se ha debido impulsar nuevas fórmulas para acabar de afianzar y recuperar el aliento. Las nuevas tendencias en hostelería se aprecian en el dinamismo y en la renovación como forma de captar y atraer la atención de los consumidores en todos y cada uno de los sentidos. (más…)